2018年02月02日

ありがとうございます!

皆様おはようございます。
2/1より休業入りいたしまして
イエーイ!めっちゃホリデ・・・・ではない
毎度おなじみ店主です(;^ω^)

まずは御礼を!
私ならきっと炬燵から出ないと思われる寒さにもかかわらず
ご来店頂きまして誠に有難うございました!
なんとか休業期間を凌いで上期営業に向け準備して参りますので
また春になったらお会いいたしましょう!(^^)
それまで皆様お元気で!


さて。
私はと言いますと・・
昨日は大阪から食材が入ってきたのでこちらの作業で
丸一日潰れてしまったので今日はその後片付けをば。
その後はガス周りの掃除と玉ねぎ専用庫の玉葱選別、そして玉葱炒め!
それと並行して確定申告の準備です。
1年分のレシートが山積みで非常に気が重いですがぼちぼちと
進めて参ります(;´・ω・)
レシートを撮影してアプリみたいなので
画像認識ほぼ100%で楽々管理できる時代が
もうそこまで来てそうなんですけどね!

さてと!
ぼちぼち作業に入りますね☆
それではまた
posted by カレーに夢中! at 08:59| Comment(0) | カレー

2018年01月24日

下期営業もラストウイークです!

皆様おはようございます。
本日は久しぶりに朝ゆっくりと過ごしております♪
と言いますのも、
本来であれば店休日と言えど翌週のカレーの仕込みで
朝からバリバリ作業進行中・・
ですけど、営業最終週なのでカレーベースは先週仕込み終わっており
翌週は営業なし。という事であとは限定系のカレーの仕込みのみ!
今日は昼から作業で、最後のゆずポークを仕込んで参ります(^0_0^)
寒さの厳しいこの季節、
当店の冬カレーで少しでも皆様に楽しんで頂ければと♪


それにしても9月の下期営業再開から年末年始を過ぎ、
あっという間でした(;^ω^)
通って下さったカレーフリークの皆々様には感謝感謝です!

ひとまず2月はじっくり仕込み作業を進めて春への準備をして参ります☆
皆様風邪などひかない様にお過ごしくださいませ。


それでは皆様また春にお会いしましょう(^O^)/
posted by カレーに夢中! at 09:48| Comment(0) | 日記

2018年01月18日

ひとまず

皆様こんばんは。
毎度おなじみ店主です(^0_0^)

今日も暖かく過ごしやすい一日でしたね!
今週末はお出かけ日和になりそうです(^O^)
とはいえ・・
週明けにはじわりと寒波がやってくるそうですし
皆様体調管理は十分になさってくださいね(;^ω^)

ひとまず。
今週末は卵・鶏肉共無事入荷しております。
現場の皆様に感謝しつつ通常営業させて頂きます☆
という事で
今夜はご報告まで


それでは皆様良い週末を!(^^)
posted by カレーに夢中! at 21:22| Comment(0) | カレー