2017年11月08日

新物が入荷いたしました☆ようやくカレーのベストシーズンです

皆さんこんにちは。
毎度おなじみ店主です(^0_0^)

お待たせいたしております☆
山形から林檎の新物が入荷し、来週から
新物での仕込みができる様になりました(;^ω^)
カレーの酸味でトマトやレモン、パイナップルなど
色々な酸味がありますが、やっぱりリンゴはとても重要!
ようやく当店のカレーもベストシーズンを迎えられます♪
来年の6-7月まではスープもある程度安定しますし
お客様にも喜んでいただけるのではないかと思っております(*^^*)


そして・・
去年お客様のご厚意で木頭の無農薬柚を頂き、
思い切ってカレーに仕上げたところ
コアなカレーフリークの皆様にはご好評いただき
私も吃驚でした(;^ω^)
秋のW台風の影響を受けてしまったそうですが
今年もご厚意で柚を頂きましたので生産者の方に
感謝しつつ数量限定でカレーにさせて頂きますね。

豚肉を煮込むためのスープの用意からになりますので
販売開始はは来週からかなと思っております。ひとまず
出来上がりましたらまたこちらで告知いたします☆



それではまた!(^^)
posted by カレーに夢中! at 17:08| Comment(0) | カレー

2017年11月05日

何か良い事あるかも!

皆様おはようございます。
毎度おなじみ店主です(^0_0^)


金曜日の事ですが・・

午前11時頃でしょうか。

キッチン背面の窓越しに話し声の様なものが聞こえました。

ランチスタートの11:30のお客様の来店にしては

早すぎますし・・

車のドアがバタンと閉る音もなかったので

ご近所の方が歩いてこられたのか!?

と思ったりもしましたが

お店に入ってくるでもなく。

律儀にもお店の入り口前で11:30まで待たれているのか??

と、不思議に思い

入口へ行ってみると

そこに立っていたのは・・・














IMG_20171103_111025.jpg

えッ!?

鵜ッ!?

うち割烹じゃないので鮮魚の取り扱いがないのですが(;^ω^)

ドアをそーっと開けると

IMG_20171103_111041.jpg

階段をペタペタと歩いてお帰りに(苦笑)

階段を降りる際、後ろをついていきましたが

飛ばずに歩いてご近所の住宅の方へ・・

不思議なお客さんでした(;^ω^)

しかし

彼が待っていた店の入り口前が

運(ウン)だらけ(苦笑)

取り急ぎ掃除してランチに間に合わせました。



そして昨日は
DSCF0941.JPG

年に1回ぐらいですが
お店から虹が見えました☆
ちょうど来られていたお客様はラッキーでしたね!
運もついてたし
珍しく虹も見えたし!
皆々様に何か良い事がありますように(*^^*)

ひとまず本日連休最終日、
お天気はもう一つの様ですが
まったり営業して参ります(;^ω^)

それでは皆様良い休日をお過ごしくださいませ♪
posted by カレーに夢中! at 07:58| Comment(0) | 日記

2017年10月29日

本日臨時休業致します

皆様おはようございます。

本日は勢力が弱めとはいえ台風が接近し
現在大雨となっております。
徳島へは昼頃最接近するとの事で
万一を考慮し、本日は
臨時休業させて頂く事に致しました。

明日は朝から窓掃除しつつ
通常通り営業致しますので宜しくお願い致します(;^ω^)


それはそうと。
当店の主に秋冬スイーツですが
「大人の生チョコタルト」
今年はこちらの中間層の改良を致しました。
口どけが良くなったかと思いますのでまたお試し下さいませ☆


本日は告知まで
それではまた!(^^)/
posted by カレーに夢中! at 08:57| Comment(0) | 日記