2018年04月05日

作業時間が半分!?これは素敵!

皆様おはようございます
毎度おなじみ店主です(^0_0^)
あっという間に桜が散ってしまいますねぇ・・
お店から見える対岸も
一気に新緑が芽生えた様子で若葉色に染まりました♪


さて、、
今週も火曜の閉店後からスープの仕込みに入って
昨日は丸々深夜まで作業が続きましたが

えッ

この作業時間がまさか




まさか・・・




半分に!?




なるはずもなく(;^ω^)


ではなくて昨日第一段階と、第二段階の間で
少し時間が空いたので、先般ホームセンターのポイント利用で
マキタの生垣バリカンをゲットしたのを試しに使ってみました。

今まではチョッキンチョッキンと刈り込み鋏で刈っていたのが
片手でも使えるほどの重量でバリバリバリっと刈れて
めっちゃ早い!楽!私の様な素人でもそこそこフラットに刈れる!
コードレスなので手元も煩わしくなくて素敵!

刈上げて落ち葉の穿き掃除まで従来の作業時間の半分ほどで
終わりました(^O^)

当店のこれからの繁忙期にわんさか伸びてくる生垣ですが
今までは仕込みが追いつかずちょっと生垣刈ってる間がない・・
なんて思ってましたがこれならイケそうです☆


さて、本日は撮影が入っております。
あ、
お店じゃなく
結石のレントゲン撮影ですけど(苦笑)
という事で診察を受けてからの仕込み作業再開ですね。
ぼちぼち頑張って参ります☆
それではまた!(^^)
posted by カレーに夢中! at 07:58| Comment(0) | カレー

2018年04月02日

カレー完売のお知らせと、急激に桜が咲いた影響の件

皆さんこんばんは。
昨日のニュースで当店対岸の砂が大流出との事で・・
よくよく見てみると本当!ガッサリ砂がなくなっているではないですか!
自分が対岸に住んでいたとしたらホント怖いですね・・
自然の力には抗う事などできないんだなとシミジミ感じました(;^ω^)

さて、こちらも自然の力ですが・・
急に桜が咲いたもので、妙見山にも多くの人が!そして
当店も金曜から怒涛にお客様にご来店頂き大変なことになりました(汗)
翌週末前に雨が降る予報なので皆さん今週末に集中したのかなと。。

例年であれば私も閉店後に山へ急ぎ、
焼餅を頬張って春を感じるところですが、
し・ご・と・の・山!!!
ひとまず洗い物の山をそのままに土曜に焼餅を買いに行くも既に閉店。
「明日は・・・明日は何時までやってますか??」と
おばばさまに尋ねると16:30頃との事。
明日こそは!!!
と、翌日曜。

当店カ、カオスでございます(汗)
なんだかお客様に申し訳ない気持ちで一杯に(>_<)
それでも必死に調理を進め
昼の2時間の記憶がなく
気付けば閉店時刻・・

焼餅・・・間に合わなんだか・・・

洗い物の山を残し
疲れ切った体を引きずるように一応行ってみると
まだやってる!マジか!!奇跡!!!!

「焼餅くださーーーーい!!!」

と、駆け寄るもおじさんから

「1時間は待ってもらうようになるなぁ・・・・」

との事。。
腰の曲がったおばばさまも必死に焼いておられるのですが
疲れが滲んでおりコチラも朝からカオスだったのが伝わって参ります(汗)
申し訳ない気持ちもあれど、来週はもう桜がないかと思えば
お願いして一旦仕事に戻って洗い物に手を付けつつ1時間後に再訪し
念願の焼餅を購入できました☆

自然な甘さが疲れ切った体に染み込む染み込む(苦笑)
今年も何とか春を迎えられました。


こんな当店に来て下さる皆様に感謝!
なんかうちももう少しスマートに
皆様にご迷惑をお掛けしない方法があれば良いのですが・・・

ひとまず週末でほぼカレーが出てしまったので
明日は食事の提供なしでカフェのみで営業致します☆
ドリンクのテイクアウトもございますので花見に向かう前に
お立ち寄り頂ければと思います(^O^)


カレーは金曜からまた通常販売いたしますので
宜しくお願い致します☆それではまた(^^)/
posted by カレーに夢中! at 19:28| Comment(0) | カレー

2018年03月29日

春ですね〜そしてありがとうございます!

皆様おはようございます。
今朝は早速病院に行き薬を頂いてきました。
1週間でコロッと出てくれるといいんですけどね(;^ω^)

さてさて!
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お店から見える対岸にもぼちぼち桜が咲き始めたようですので
今週末はお花見日和になりそうですね☆
来週の店休日には私も近くの妙見山におにぎりもってちょっと花見に
行きたいところです!
「おにぎりが、うまいんだな」ってランニングと短パンで(嘘)

それとお土産頂きました♪
DSCF1636.JPG
まだ食べてませんが実に興味深いですね!
泡盛とかどんなんでしょ、アイリッシュカレーみたいな感じになるのかな?
しばらく観賞用に飾ってから頂いてみますね!
お土産有難うございます(^O^)

店頭販売開始のお知らせ
DSCF1635.JPG
タワーコーヒーさんの看板犬、ゆきちゃんのイラスト付き
カップオンコーヒーの試験販売を開始いたしました。
徳島からですとやはりネット販売で豆購入は可能なのですが
取り寄せ等コストがかかってしまう為、ちょっとだけ試してみたい
という方にはこちらがおススメかもしれません☆
ご家庭でカップに乗せてお湯を注げばスペシャルティ珈琲が頂けます(^0_0^)
ぜひお試しくださいませ。

通常の珈琲豆購入はタワーコーヒーさんHPよりご注文下さいませ♪
http://www.tower-coffee.com/
人気のアイスコーヒーリキッドが販売開始になったそうですので
そちらも是非に☆

さて、今日もいい天気ですね。
まぁ今日は無理をせずぼちぼちと仕込み作業を進めて参ります(;^ω^)
それではまた〜


(追伸)
4月より生クリームとバターの値上がり通知が来てしまったので
スイーツが若干値上がり致しますがご理解の程宜しくお願い致します
posted by カレーに夢中! at 11:31| Comment(0) | 日記