2018年02月02日

ありがとうございます!

皆様おはようございます。
2/1より休業入りいたしまして
イエーイ!めっちゃホリデ・・・・ではない
毎度おなじみ店主です(;^ω^)

まずは御礼を!
私ならきっと炬燵から出ないと思われる寒さにもかかわらず
ご来店頂きまして誠に有難うございました!
なんとか休業期間を凌いで上期営業に向け準備して参りますので
また春になったらお会いいたしましょう!(^^)
それまで皆様お元気で!


さて。
私はと言いますと・・
昨日は大阪から食材が入ってきたのでこちらの作業で
丸一日潰れてしまったので今日はその後片付けをば。
その後はガス周りの掃除と玉ねぎ専用庫の玉葱選別、そして玉葱炒め!
それと並行して確定申告の準備です。
1年分のレシートが山積みで非常に気が重いですがぼちぼちと
進めて参ります(;´・ω・)
レシートを撮影してアプリみたいなので
画像認識ほぼ100%で楽々管理できる時代が
もうそこまで来てそうなんですけどね!

さてと!
ぼちぼち作業に入りますね☆
それではまた
posted by カレーに夢中! at 08:59| Comment(0) | カレー

2018年01月18日

ひとまず

皆様こんばんは。
毎度おなじみ店主です(^0_0^)

今日も暖かく過ごしやすい一日でしたね!
今週末はお出かけ日和になりそうです(^O^)
とはいえ・・
週明けにはじわりと寒波がやってくるそうですし
皆様体調管理は十分になさってくださいね(;^ω^)

ひとまず。
今週末は卵・鶏肉共無事入荷しております。
現場の皆様に感謝しつつ通常営業させて頂きます☆
という事で
今夜はご報告まで


それでは皆様良い週末を!(^^)
posted by カレーに夢中! at 21:22| Comment(0) | カレー

2018年01月13日

柚煮込みポークカレーは1月末で終売です(;´・ω・)

皆様おはようございます。
ニュースを見ておりますと卵も移動制限とか・・
当店の都合、ケーキも各種欲しい卵の味を出すために
数種類ブレンドしているので何か1種類でも欠品すると
弱ってしまうので
今日配達のおじさんに聞いてみようと思ってます(;´・ω・)


さて、本題の柚煮込みポークカレーですが
1月中旬で終売かなぁ・・
と、思っておりましたら小松島から柚の差し入れ!
有難うございます☆

贅沢にさらに柚量を増やしてスープをとってみましたところ
DSCF1572.JPG
これ今朝の柚煮込みポークカレー用のスープですが
香りがより強く出ました♪
隠し香にスパイスを少々入れておりますが
グワーッと柚が前面に攻め寄せてきてスパイスが奥行を広げつつ。
イイ感じです☆
これだけ贅沢に使わせて頂けて本当に感謝です!
購入してこれだけ贅沢に使うと最終カレーの価格がグイッと上がってしまうので
今の値段ではできませんし(;^ω^)
ひとまず
柚煮込みポークカレーは1月の末まで販売予定ですので
宜しくお願い致します。

さて、冷え込みが厳しいですがまぁボチボチと営業して参ります
それではまた(^O^)


あ。
多分今週末の営業でナッツたっぷりのチョコチーズケーキがお目見えするかと☆
ではでは
posted by カレーに夢中! at 10:58| Comment(0) | カレー