皆様有難うございました。

皆様今晩は。
今年の漢字は「熊」という事でしたが
当店は完全に「追」でした（汗）
昨年からの食材の値上がりにさらに追われ続けつつ
お店が10年越えてきたという事で2月にオーブンが壊れ
お支払いを数カ月猶予頂くもやはり追われてる感がゴイゴイスーで
夏にはトラックが二台とも故障し再び支払いに追われ、
秋にはお米の値上がりで積み立てでは足りず運転資金を切り崩し、
年の瀬に洗濯機まで！ずーっと支払いに追われっぱなしの一年でした(;^ω^)
ヤバそうな機器がまだ2-3あるので来年も引き続き追われそうな予感がﾌﾟﾝﾌﾟﾝ。
幸せが逃げていきそうなアレが漏れそうな毎度おなじみ店主です(;´Д｀)


さて、それはそれとして
例年通りこの時期はド閑散期真っただ中ではありますが、ひとまず恒例の
Xmasツリーケーキはお楽しみいただけましたでしょうか？今年は
ピスタチオにカシス、オレンジにフランボワーズそしてラフランス、
「味の宝石箱や〜〜〜」的な仕上がりですが軽いので
2-3個ぺろりな感じだったのではないかと（笑）
まぁ暇な時期なので普段より少し手間をかけて皆様に楽しんで頂けたら
何よりですし、お店が暇な分年末年始に向けた仕込み作業も順調に進んでおります☆

さて！
年末年始の営業予定ですが
年内の通常営業は12/30迄、
大晦日は例年あまり需要がない様なので
カレー食べ納め的に11：20〜15：00のカレーランチ時短営業です。
年明けは1/4（日）から営業をスタートし、
1/8（木）にお休みを頂いて1/13迄営業し今期を終了させて頂きます♪

当期の営業日も残り少なくなりましたが
常々通って下さる皆様の支えで、今年も一年なんとか乗り切れました！
ありがとうございます(*´ω｀*)
来年もどうぞご愛顧のほどよろしくお願い致します。
もう若くはないので体のケアをしつつむりせずボチボチと営業できればと♪


今週末から一段寒くなるそうです。
皆様体調を崩さぬよう暖かくしてお過ごしくださいませ。
良いお年をお迎えくださいね☆
それではまた！