無農薬ほうれん草のチキンサグワラ＆Xmasツリーケーキスタート！

皆様おはようございます。
今週は日曜の驚きのお知らせから色々ありまして・・
今週牛スープの仕込みスケジュールで3日店休日を頂き
待ち時間で数日かけてガッツリオーブンの掃除を予定しておりましたが
日曜に入ってくる牛の荷物2個口の内の1つが行方不明で
配達員さんも「データが動いてないんですよね〜・・」
待つしかないのか(;´･ω･)
で、ようやく月曜に到着も既にスケジュールが押しておりギリギリ。
驚きついでに、先日食べたホ〇ッキーが
香料で胡麻化したようないよいよ変な味になっちまって世も末だな・・とか
思ってたら自主回収になったやつだったらしく（悲）
話が少しそれましたが、さらに。
カレーの仕込みに使っていた調味料が
どこにも売ってなくてメーカーに問い合わせたところ
「1961年から製造しておりましたが消費不振や競合他社製品の増加、
製造施設の老朽化もあり歴史の幕を下ろしました・・」との事。
塩味で食べさせる複雑さや厚みの無い大容量商品が安かったりするので
こだわりの少量商品は売れづらいのかもしれませんね（悲）
急遽代替商品を探すべく各社製品を購入してきて味チェック致しました。
さらには開店以来12年、毎日重たいコックコートをガン回ししてきた
洗濯機が天寿を全うされました・・・お疲れ様でした（悲）
まぁよく働いてくれました、ホント。
そんなこんなで３日間まぁ忙しいったら（汗）
とりあえず牛スープはキッチリ仕上がり、サグワラもスタートできたので
一安心です。

それはそうと本日から23日まで、「本日のケーキ」に
Xmasツリーケーキが登場します♪
こちらのケーキは作り置きせずその場で組み上げますので
ご予約をお願いしております。ご協力よろしくお願い致します(;^ω^)

ひとまずお知らせまで。
皆様良い週末をお過ごしくださいませ。
それではまた！