2019年09月26日

一晩寝かせて・・明日の朝が楽しみです(^^)

急な展開だったんですが
今日、不意に九州の鶏肉を購入する機会に恵まれまして、
先程お肉をカットしてみましたが
身の質感、弾力共に結構イイ感じ!
早速スパイスに付け込んだので明日の朝
オーブンで焼いて試食してみます☆

鶏肉も産地や銘柄でお肉自体の味が随分違うので
スパイスとの相乗効果でどんな結果になるかは分かりませんが
明日の朝が楽しみです(^0_0^)
美味しければそのまま販売しようかと♪

また、今週末から秋の定番カレーを提供開始予定です。
また明日HPの更新にてUP致しますので気になる方は
チェック頂ければと思います(^ω^)

さて、それでは今夜ももうひと踏ん張り作業を進めて参ります!
それではまた☆
posted by カレーに夢中! at 19:05| Comment(0) | カレー
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