2018年09月29日

9/30(日)台風接近につき臨時休業いたします

皆様こんばんは。
連休続きで一気に仕込み作業が押し寄せ、
連日の追われ具合にぐったりな店主です(;^ω^)
普段通り少しづつ仕込み作業ができるのが一番なんですけどね〜・・


さて、それでですが
すんごい暴風域の台風が明日接近との予報ですので
ご予約の多い日曜ですが、皆様に連絡させていただき

9/30(日)は臨時休業いたします

元々海際で風が強いのもありますし、
今回も高潮の心配もありますので
お客様に万一の事があってはいけませんので念のため。
そして
せっかくの臨時休業なので朝からガンガン仕込み作業を進めてまいります!!



それにしてもここのところずーっと台風やら秋雨やらで
ぐずつくお天気が多くて滅入ってしまいますね(+_+)
スカッと晴れた日に公園に半日ぐらい弁当持って散歩に行きたいものです・・・。
10月も中旬以降はお店が暇になってくる時期なので釣りにも行きたいし!
と、現実逃避したくもなりますが(苦笑)

それはそうと、
スープの近況ですね。
やはり暑い時期はうま味が落ちるので、
うちのスープのベストシーズンが11月〜6月が安定してい美味しい訳ですが
昨日仕上げた9月最終のスープは10段階評価するなら「7」くらいかと思います。
8月に比べれば大分良くなってきました(^^)
台風が無事すぎてもう一段季節が進むとよりうま味が乗ってくるかと♪
カレーフリークの皆様には今しばらくお待ち頂くようになりますが・・(;^ω^)


さて・・本日ももうひと踏ん張りしてまいります。
それではまたー
posted by カレーに夢中! at 22:15| Comment(0) | カレー
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