2018年02月28日

肉塊ゲットだじぇ!

皆さんこんばんは。
毎度おなじみ店主です(^0_0^)


先日関西で買ってきた羊ちゃんですが・・
焼いたり煮たりと色々実験するも
ちょーっとうちでは使えないかも(涙)
どうしたもんかなぁ・・・
と、再び迷路に突入してしまった訳ですが。

本日隣町へ買出しに出た際ふと、
そういえば先輩元気にしてるかな?と
ぶらり、営業開始前のイタリアンの先輩のお店へ★
近況など話しつつお忙しいところだったので本題へ。

「カレーの価格帯で使える美味しい羊をご存じないですか?」

と、相談するも
「最近うちも仔羊はあまり人気なくて使ってないんだよなー」
と、言いつつ。
これ使ってみ!?
と。

ズドン!(一本まるごと)

肉塊頂きました☆(^O^)
なんだかスポット品で元々は高額商品だったのがセールでお安くなっていたのだとか。
それをさらに使わないからと格安価格で♡
有難うございます!!!!!


定番商品ではメニューにできないけど美味しかったら
業者さん紹介して頂いて限定メニューで使えるかも!
と、ちょっと期待しつつ、また色々やってみようと思います(^0_0^)
日々勉強ですね!燃えてきました☆


さて、今夜はまだ作業が終わらないのでもうひと踏ん張りしてきます!
それではまた!(^^)
posted by カレーに夢中! at 19:01| Comment(0) | カレー
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