2025年07月02日

美味しかったですね〜♪

皆様こんにちは!
毎度おなじみ店主です(^0_0^)

いや〜、あっという間の1ヶ月で当店初夏のお楽しみ
大和丸茄子のキーマカレーが終了いたしました♪
最終日である昨日は予約3名様がまさかのノーショーで
残念ながらお茄子が1玉余ってしまって残念!!
涙ながらに
私めが責任を持ちまして美味しく頂きました(*´ω`*)ウウ・・オイシスギル
終盤で少し身質が強めでしたがちゃんと甘くて
こんな美味い茄子があるなんてシンジラレナーイ!!
(うちのカレーはともかくね)
と最後の最後で大満足致しました☆
また来年、GW後に産地からお知らせが届きましたら皆様にお知らせいたしますね♪


さて、まぁ結構茄子の時期は仕込みが結構ギュッと詰まって大変で
店内お掃除&庭掃除がなかなか手が回らないのですが、ここからの季節は
日中暑さで人が出歩かなくなるのか皆様かき氷店に殺到しているのか、
ここ数年割とゆったり営業になるのでしっかりお掃除を進めて参ります♪
今日は手始めにボーボーに伸びつつ咲きまくりのシマトネリコの花摘みと
生垣カットでスッキリ☆
そして明日は淡路へ玉葱の購入に行ってきますが、、
正味、消費の落ち込みをどれくらい考慮して仕入れたら良いのやらと悩みつつ。。。
今月の選挙で少しは明るい未来が見えるのか、はたまた地獄が続くのか・・
7月も食品値上りが来ていたのでちょっとホントになんとかなんないのかなと(哀)
食べ物が高いとかちょっと生きた心地がしないのでね( ;∀;)

さて、まぁ本日ももう一仕事、進めて参ります。
カレーリーフの木にも水やらないとね!
それではまた!!
posted by カレーに夢中! at 18:13| Comment(0) | カレー