2023年01月17日

今期は2/5(日)迄の営業です☆

皆様おはようございます。
先日まで春の陽気の様なお天気で過ごしやすかったですが、
冬らしい冷えが戻ってきましたね。(;^ω^)
今期の冬は物価高・水光熱費高騰の影響でやむなく
気合の節電!!という事で朝7時〜開店前10時迄と
閉店17時〜23時頃の作業終了時迄のエアコンを使わず
あったかブーツともっこもこの厚着で乗り切りますが
12月分の請求額で目に見えて電気料金が落とせたので
冬も残り半分!頑張っていけそうな気がします☆

さて、
早いもので1月も後半に入りました。
年明けからかなり静かな立ち上がりで今年どうなるかな、と若干戸惑いつつ
ですがひとまず今期は2/5(日)まで営業いたしますので
今しばらく当店にお付き合いくださいませm(__)m


あとは、ちょっとお知らせになりますが
今週は例のトマトが入荷予定になっております☆
やっぱあのトマトが断然美味いので楽しみですね!
サグワラ、チキンマサラに使用しておりますので
皆様お楽しみくださいませ(*´ω`*)
そしてこのトマトがある程度安定して入荷することを想定し
春に向け、チキンマサラのルゥ改良作業、
そして蔵出しキーマカレーの新バージョンの
試作も並行して進めて参りますのでこちらもお楽しみに☆

それから
昨日連絡があり当店の卒業生がいよいよ出店に向け
動き出したとの事!本人さんの夢でもあり
皆さんに美味しい幸せを届けられるお店が実現することに
我が事の様に嬉しく思いました。
体に気を付けて無理せず楽しく営業してもらいたいですね♪
また詳細が決まったらこちらでもお知らせできると思います。(^ω^)タノシミ

あとは
春からですが、お店に電子ピアノを設置致します♪
コロナ禍の間に大人でピアノを始めた方が多かったとか。
ご家族・ご友人との小さな演奏会等でご利用頂ければと思います(*^^*)
増税やら物価高やらで暮らし向きが厳しくなる一方ですが
せめて心だけは豊かに暮らせたらとピアノに願いを込めて。


さて、
それでは本日も「もっこもこ」に着ぶくれしつつ
仕込み作業を進めて参ります(笑)
それではまた♪
posted by カレーに夢中! at 08:27| Comment(0) | カレー